Silkimjúkur Oatly jarðarberjaís
Jarðarberjaís er einn af mínum uppáhalds en undanfarið hefur mér fundist erfitt að finna góðan jarðarberjaís og hvað þá í vegan útgáfu. Þessi ís er mjög auðveldur í gerð og hentar jafn vel í ísform sem og skálar. Ég nota jarðarberjadropa til þess að ýkja jarðarberjabragðið en þess þarf ekki frekar en þið viljið. Persónulega finnst mér ég ekki þurfa íssósu en gott ískex og fersk jarðarber eru ljómandi góð með ísnum. Oatly Visp þeytirjóminn hentar mjög vel í ísgerð og það er engin þörf á því að bæta einhverju öðru en bragðefnum, súkkulaði eða ávöxtum t.d. Hann hentar líka flestum þar sem hann er vegan og fer vel í litla maga. Innihald: 1 ferna Oatly Visp – Þeytanlegur hafrarjómi 1 tsk. vanilludropar 1 tsk. jarðarberjadropar (má sleppa) 2 msk. hlynsíróp ¼ tsk. fínt mulið sjávarsalt ½ tsk. vanillukorn 300g fersk jarðarber 3 msk. hrásykur 1 msk. hlynsíróp 1 tsk. sítrónusafi Aðferð: Skerið jarðarberin í bita og setjið í skál, stráið yfir hrásykri og